\documentclass{article}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\setdigitfont{Yas}
\begin{document}
\begin{enumerate}
\setcounter{enumi}{4}
\item
اول
\item
دوم
\end{enumerate}
\end{document}
در حقیقت اگر یک شمارنده به نام countername داشته باشید، دستور زیر را میتوانید به کار برید:
\setcounter{countername}{4}
