\documentclass{book}
\usepackage{amsmath}

\usepackage{xepersian}
\setlatintextfont{Times New Roman}



\begin{document}

\begin{center}
اگر در مجموعه خاصیت $Q$ را جایگزین $P$ کنیم و به آن مقدار دهیم\\
اگر در مجموعه‌ خاصیت $R$ را جایگزین $Q$ کنیم
\hline
در مجموعه خاصیت $R$ جایگزین $P$ می‌شود
\end{center}
\end{document}